项目名称：Blue Bottle Coffee 镰仓咖啡馆

地点：镰仓市，日本

设计团队：ninkipen!

建筑面积：133.25 m²

竣工时间：2026年5月

摄影：河田弘树

设计特色：日本建筑师今津康夫（ninkipen!）在神奈川县镰仓市完成了Blue Bottle Coffee镰仓咖啡馆项目，将一片不锈钢格天井悬挂于店内上方，呼应传统日式格天井的样式，又赋予其当代表达。

这座建筑面积133.25平方米的咖啡馆，坐落于连接热闹的小町通与樱花夹道的若宫大路之间的一条小径上，恰好位于镰仓站与鹤冈八幡宫的中间。建筑师希望为这座寺社林立、兼具山海魅力的古都，找到一处与之相称的咖啡空间。

天花板的设计灵感来自坂仓准三1951年设计的邻近作品镰仓文华馆鹤冈美术馆（原神奈川县立近代美术馆镰仓馆）。该建筑底层架空空间的天花板，曾映照出旁侧莲池水面粼粼的光影。今津康夫据此将不锈钢面板均匀悬吊，形成类似建长寺等日本传统建筑中常见的格天井样式。金属面板细腻地映出店内灯光与人们的举止，随时间静静变换表情，为身处其下的人们带来心地舒适的微微摇曳之感。

咖啡馆深处的长椅背墙采用手工和纸，以咖啡反复细致染制而成。悬于空间中央的定制吊灯，令人联想起鹤冈八幡宫的“雪洞祭”，其和纸灯罩中漉入了废弃的咖啡渣，二者皆被开发为源自咖啡本身的原创材料。吊灯的截面造型呈现出鹤冈八幡宫名称中“八”的形态，长椅织物则选用了象征镰仓初夏的绣球花色。

设计团队：ninkipen!是建筑师今津康夫主持的建筑与室内设计事务所，总部位于大阪箕面，于2005年创立。今津康夫1976年生于日本山口县，自幼在大阪长大，在大阪大学攻读建筑工学硕士期间与友人共同组建设计团队“pen!”，毕业后曾任职于远藤刚生建筑设计事务所，2001年至2005年间参与多个公共建筑与集合住宅项目的设计工作。

自创立ninkipen!以来，今津康夫的设计实践涵盖住宅、咖啡馆、面包店与服饰店铺，遍布尔日本各地，每一个项目都被视为对业主、预算、时代背景与场地脉络之间关系的解读。代表作品包括位于轻井泽的周末住宅“翠荘”、位于羽曳野的庭院住宅“钩之离”，以及位于京都的服饰店“camisimo”。

事务所的工作已获得国际关注，曾被英国设计媒体Dezeen报道，并获得东京中城设计大奖佐藤卓奖及“有屋顶的建筑作品竞赛”伊礼智奖等多项荣誉。今津康夫还曾在摄南大学、大阪大学、近畿大学及神户艺术工科大学担任兼职讲师，从事建筑教育工作。