地点：栗东，日本

设计团队：芦泽龙一建筑设计事务所

面积：407.26 m²

建成时间：2024

摄影：市川香织

设计特色：SYMBIOSIS位于日本滋贺县栗东市，由20世纪70年代建成的五栋农业温室发展而来。芦泽龙一建筑设计事务所选择其中大小两栋玻璃温室，将原本服务生产的工业设施改造为观光农园中的咖啡馆与儿童空间。项目没有抹去标准化温室的轻型骨架，而是把它当作一层透明外壳，让另一种依靠地方材料和手工技艺形成的农法建筑在其中重新生长。

温室咖啡馆的核心是一座嵌入玻璃房的茅葺构筑物。设计团队采集场地及邻近竹林的孟宗竹，以整竹组成互承结构，再把劈开的竹材用于屋面基层；湿地中的莎草、琵琶湖周边的芦苇、附近农田的稻草和地方土壤，则共同构成屋顶、夯土墙与土墙。工业化温室为天然材料遮挡风雨，茅葺、竹材和泥土又缓和了玻璃空间不易久留的热环境，两套建造体系并置，也彼此补足。

围绕茅葺空间展开的是一座可食用花园。香蕉、咖啡树、热带植物与滋贺本地香草以伴生种植的方式共处，建筑不再只是容纳人的房间，也成为植物生长、采集和饮食体验的一部分。外部种植则使用由场地种子培育的地方阔叶树苗，随着时间推移，原本清晰的温室边界将逐渐被新的植被层次包围。

儿童空间以45 mm见方的滋贺桧木组成450 mm网格的三向格构，不使用金属连接件，书架、桌椅、水槽和种植箱可以随使用方式调整。嵌入其中的鱼菜共生系统把湖鱼产生的养分转化为植物肥料，部分循环继续支持草莓种植。人们在这里看到的不只是完成后的建筑形态，而是材料维护、植物生长、水体和食物之间仍在运转的关系。

SYMBIOSIS提出的更新方式并不依赖彻底替换旧设施。透明温室与茅葺农舍、预制构件与地方手艺、现代环境控制与生物循环保持各自差异，又在同一空间中共同工作。所谓“共生”因此不再停留在项目名称，而成为可被观看、触摸和持续维护的建造过程。

设计团队：芦泽龙一建筑设计事务所由建筑师芦泽龙一于2001年创立。芦泽1971年生于横滨，毕业于早稻田大学建筑学科，曾在安藤忠雄建筑研究所工作，并于2000年共同创立URBAN FOREST ARCHITECTS。事务所现以滋贺与大阪为主要实践基地，工作涵盖住宅、酒店、商业、教育和生产设施，也持续参与家具、景观与环境系统的整合设计。

事务所把建筑视为自然、社会和技术关系中的一部分，重视在场地中寻找材料、气候与地方产业可以共同工作的方式。其项目常将竹、土、木材、植物与水循环纳入结构及空间逻辑，并通过建筑师、结构工程师、环境顾问、园艺团队和施工者之间的协作，把生态理念落实为可建造、可维护的细节。

芦泽龙一现任滋贺县立大学环境建筑设计学科教授。事务所代表作包括FACTORY IN THE EARTH、ECOTONE HOTEL IN BIWA LAKE与FLUID X；相关作品曾入选日本建筑学会作品选集，并获得ArchDaily Building of the Year等奖项。SYMBIOSIS延续了团队对地方材料、农业环境和生命循环的长期关注。